mardi 2 juillet 2013

Feuilletés Tapenade Tomates Séchées

Pour l'apéritif, ces délicieux feuilletés agrémentés de tapenade & de pétales de tomates séchées... Un régal !
 

Merci à Franck pour cette recette ! ;-)
 
 
Pour environ 20 feuilletés
Préparations: 20 min
Cuisson: 20 min
 
Ingrédients: 
 
- 1 pâte feuilletée
- Tapenade verte
- 10 à 12 tomates séchées

Voici la recette: 

Préchauffez le four à 200°C.

Déroulez votre pâte feuilletée et coupez-y des rectangles de 8 cm  sur 4 cm environ.

Détachez les petits carrés de pâte feuilletée et les disposez sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

Y étalez un peu de tapenade.
Disposez une pétale de tomates confites coupé en deux .
Réservez au réfrigérateur durant 15 minutes.
Il est impératif de refroidir la pâte avant de les cuire pour éviter qu'elle ne se déforme.

Enfournez durant 15 minutes à 200°C.

Servez Froid à l'heure de l'apéro.

Bon Appétit !
 

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