jeudi 15 novembre 2012

Clafoutis aux Poires et Pépites de Chocolat


- 120g de beurre mou
- 120g de sucre
- 2 oeufs
- 120ml de lait
- 120g de farine
- 2 poires
- 1 grosse poignée de pépites au chocolat

Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre à l'aide d'un fouet.
Ajoutez les oeufs, tout en continuant à mélanger.
Ajoutez le lait, puis enfin la farine.
Beurrez un moule et répartir les 2 poires pelées et coupées en morceaux.
Y verser le mélange et ajoutez les pépites.
Enfournez dans le four, préalablement chauffé à 180°C, pendant 30 min.
A déguster tiède ou froid.

Bon Appétit.

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